Frios

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  • O Cotechino Lampo Negroni IGP (Indicação Geográfica Protegida) é um embutido suíno feito com a pele do animal e especiarias. Ele remonta o ano de 1511, em Gavello. Com a cidade sitiada, as pessoas tinham de encontrar uma maneira de …… Saiba Mais
  • A Copa é um produto do ramo da charcutaria e dependendo do corte é composto pela parte dianteira do lombo. É salgada, curada e defumada naturalmente com temperos, vinho e ervas aromáticas, por período que varia em torno de três meses. Com agradável sabor defumado é rústico e possui gordura entremeada na carne. Harmoniza com vinhos como o Jerez e o Lambrusco, além de cervejas fortes como Schwarz e Rauch. Por ser embalado em atmosfera protetora, possui uma vida útil de prateleira estendida, já que não há a adição de aditivos. A bandeja tem 80g e oferece higiene, comodidade e praticidade ao consumidor. Saiba Mais
  • Produzido em Portugal, na cidade de Barcelos, o produto é feito com lombo de suíno e pimentão e temperado com sal e especiarias. Possui cor rosa e uma forma cilíndrica, textura macia e sabor suave. Pode ser utilizado como ingrediente …… Saiba Mais
  • Produzido em Portugal, na cidade de Barcelos, o produto é feito com carne e gordura de suíno e temperado com vinho e sal. Possui cor avermelhada, consistência firme e sabor suave. Pode ser utilizado como ingrediente de pratos principais, servido …… Saiba Mais
  • Consumido desde a idade média, o bacon é um produto animal defumado. Com origem portuguesa, o Bacon Figueiras, de textura macia e sabor apurado, é produzido com carne suína selecionada e de alta qualidade. Disponível fatiado em práticas embalagens de 100g, não possui couro, cartilagem e osso, ou seja, aproveitamento de 100%. Pode ser utilizado em lanches, no café da manhã, como ingrediente de pratos principais, assado ou grelhado como acompanhamento ou aperitivo. Saiba Mais

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