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Orecchiette Vito Balducci 500g

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Orecchiette Vito Balducci 500g

Disponibilidade: Em estoque

Código: 2217

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Detalhes

As massas Vito Balducci são produzidas com modernas tecnologias e trefiladas a bronze, criando uma textura que permite maior aderência do molho a pasta, além de corte original. O glúten e o trigo selecionado de alta proteína conferem aos produtos máxima qualidade, elasticidade e consistência, além de 100%  de rendimento. A Orecchiette é fabricada com semolina de trigo duro e possui tempo de preparo de 11 minutos. Além disso, é de duplo cozimento, ou seja, pode ser pré-cozida e guardada na geladeira, perfeita para uso em restaurantes. Praticidade que agiliza o atendimento, pois quando o cliente fizer o pedido é só retirá-la da refrigeração e colocá-la por um minuto em água fervente. O produto não quebra ou gruda e mantém seu ponto e sabor preservados. É ideal para servir com molhos brancos, vermelhos, antepastos, além de acompanhar carnes, peixes e frutos do mar.

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  • País de Origem: Itália
  • Região de Origem: Bologna
  • Validade Original de Fábrica: 3 anos
  • Código Allfood: 2217
Quantidade por porção %VD(*)

(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das necessidades energéticas.

(**) VD não estabelecido.

Porção referente 80 g (1 prato)
Valor Energético 291kcal = 1235kJ 15%
Carboidratos 59g 20%
Proteínas 10g 13%
Gorduras Totais 1g 2%
Gorduras Saturadas 0g 0%
Gorduras Trans 0g **
Fibra Alimentar 2g 8%
Sódio 19mg 1%
Descrição

Detalhes

As massas Vito Balducci são produzidas com modernas tecnologias e trefiladas a bronze, criando uma textura que permite maior aderência do molho a pasta, além de corte original. O glúten e o trigo selecionado de alta proteína conferem aos produtos máxima qualidade, elasticidade e consistência, além de 100%  de rendimento. A Orecchiette é fabricada com semolina de trigo duro e possui tempo de preparo de 11 minutos. Além disso, é de duplo cozimento, ou seja, pode ser pré-cozida e guardada na geladeira, perfeita para uso em restaurantes. Praticidade que agiliza o atendimento, pois quando o cliente fizer o pedido é só retirá-la da refrigeração e colocá-la por um minuto em água fervente. O produto não quebra ou gruda e mantém seu ponto e sabor preservados. É ideal para servir com molhos brancos, vermelhos, antepastos, além de acompanhar carnes, peixes e frutos do mar.
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Ficha Técnica
  • País de Origem: Itália
  • Região de Origem: Bologna
  • Validade Original de Fábrica: 3 anos
  • Código Allfood: 2217
Tabela Nutricional
Quantidade por porção %VD(*)

(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das necessidades energéticas.

(**) VD não estabelecido.

Porção referente 80 g (1 prato)
Valor Energético 291kcal = 1235kJ 15%
Carboidratos 59g 20%
Proteínas 10g 13%
Gorduras Totais 1g 2%
Gorduras Saturadas 0g 0%
Gorduras Trans 0g **
Fibra Alimentar 2g 8%
Sódio 19mg 1%

Allfood Importação,
Indústria e Comércio S.A.
CNPJ: 01.132.613/0001-45

Desde 1996 comprometidos com a gastronomia brasileira, trabalhando com a importação, distribuição e fracionamento de produtos de alta qualidade.

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