Queijo Brillat-Savarin Rouzaire 500g

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Queijo Brillat-Savarin Rouzaire 500g

Disponibilidade: Em estoque

Código: 671

Detalhes

O queijo Brillat-savarin é um produto muito tradicional, produzido na região de Sainte et Marne, França. Seu nome provém de um renomado gastrônomo do século XVIII, que ficou conhecido por sua frase “Diga-me o que comes, e te direi quem és“. Esse queijo de triplo creme é produzido com cinco litros de leite de vaca pasteurizado e seu processo de fabricação possui controle rigoroso e critérios fundamentais, responsáveis pelo sucesso do seu amadurecimento. E todo esse cuidado reflete no seu sabor e textura inconfundíveis. Pode ser apreciado com geleias, figo, acompanhado de saladas e um bom vinho tinto.

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Qualidade
Preço
Valor

* Campos obrigatórios

  • País de Origem: França
  • Região de Origem: Região de Brie, na cidade de Fontenay Trésigny
  • Validade Original de Fábrica: 120 dias
  • Peso líquido da Unidade: 500g
  • Código Allfood: 671
Quantidade por porção %VD(*)

(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das necessidades energéticas.

(**) VD não estabelecido.

Porção referente Porção de 30 g (1 fatia)
Valor Energético 107 kcal = 448 kJ 5%
Carboidratos 0 g 0%
Proteínas 3 g 4%
Gorduras Totais 11 g 20%
Gorduras Saturadas 7,5 g 34%
Gorduras Trans 0,1 g **
Fibra Alimentar 0 g 0%
Sódio 211 mg 9%
Descrição

Detalhes

O queijo Brillat-savarin é um produto muito tradicional, produzido na região de Sainte et Marne, França. Seu nome provém de um renomado gastrônomo do século XVIII, que ficou conhecido por sua frase “Diga-me o que comes, e te direi quem és“. Esse queijo de triplo creme é produzido com cinco litros de leite de vaca pasteurizado e seu processo de fabricação possui controle rigoroso e critérios fundamentais, responsáveis pelo sucesso do seu amadurecimento. E todo esse cuidado reflete no seu sabor e textura inconfundíveis. Pode ser apreciado com geleias, figo, acompanhado de saladas e um bom vinho tinto.
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* Campos obrigatórios

Ficha Técnica
  • País de Origem: França
  • Região de Origem: Região de Brie, na cidade de Fontenay Trésigny
  • Validade Original de Fábrica: 120 dias
  • Peso líquido da Unidade: 500g
  • Código Allfood: 671
Tabela Nutricional
Quantidade por porção %VD(*)

(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das necessidades energéticas.

(**) VD não estabelecido.

Porção referente Porção de 30 g (1 fatia)
Valor Energético 107 kcal = 448 kJ 5%
Carboidratos 0 g 0%
Proteínas 3 g 4%
Gorduras Totais 11 g 20%
Gorduras Saturadas 7,5 g 34%
Gorduras Trans 0,1 g **
Fibra Alimentar 0 g 0%
Sódio 211 mg 9%

Allfood Allfood Importação,
Indústria e Comércio S.A.

CNPJ: 01.132.613/0001-45

Desde 1996 comprometidos com a gastronomia brasileira, trabalhando com a importação, distribuição e fracionamento de produtos de alta qualidade.

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